煮っ放し！柔らかチキンのバジルトマト煮込み

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おいしそう！

これは手間がかからないけどめちゃ美味しい????!!（笑）お友達にご馳走になったレシピが元になっています。もともとはオーブンで作るのですが手軽にフライパンで作っちゃいます☆ 最初にチキンに焼き色つけて、あとは材料を全部入れて煮込むだけ♪ え？？そんな簡単で大丈夫?? 心配無用☆ 失敗率０％です。（笑）煮込み時間は４５分から１時間。。お天気のご機嫌斜めの日で、・・・...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！