☆お野菜ミルフィーユ (2人分)
・豚バラ肉(薄切り) 200g ・・・・・3等分にカット
・玉ねぎ 1/4個 ・・・・・すりおろす
・にんにく 2片 ・・・・・すりおろす
・塩 小さじ1
・ゴマ油 大さじ1
・キャベツ 1/4玉 ・・・・・1枚1枚はがす
・しめじ 1/2袋 ・・・・・石づきを切る
・えのき 1/2袋 ・・・・・石づきを切る
・エリンギ 1本 ・・・・・横半分に切り、縦にして......
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調理師免許を持ち飲食業での働きマン生活から、結婚し主婦となり、主婦目線からの料理を紹介☆
難しそうに見えて実は・・・カンタン料理を公開しま〜す☆☆☆