タイ料理！チキンのココナツミルク煮

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おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんはタイではお馴染みの、チキンのココナツミルク煮です。スーパーの安売り缶詰の山の中からココナツミルクをみつけたので、迷わず買い！かなり癖があるので、好き嫌いが分かれるかもしれません😅 全体写真です。レシピです（2人分）鶏むね肉小さめ1枚パプリカ 1/4 ナス 1本玉ねぎ 1/4 にんにくのすりおろし小さじ1（チューブ......