XO豆板醤で抜群に美味しかったジャージャー麺

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おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんは、久しぶりのジャージャー麺でした。先日友達から香港のお土産のXO豆板醤をもらったのです。これが具沢山で見るからに美味しそう✨こんな高価なXO醬初めてです。さっそくジャージャー麺に使ってみました。 1冊目のレシピ本Ｐ46で紹介しているジャージャー麺の豆板醤と鶏ガラ顆粒の代わりにXO豆板醤を小さじ2杯入れてみました。食べてみると、これがも......