サラダチキンで本格的なフォーが出来た!

サラダチキンで本格的なフォーが出来た!
  1. 4
    おいしそう!

おはようございます。   昨日のランチはベトナムの麺料理のフォーです。     サラダチキンを作る工程でたっぷりできるチキンスープを使って、本格的な味を再現しました。   サラダチキンのレシピはこちら⇒ サラダチキン 村上祥子さんのレシピをずっと作り続けています。   この時にできたスープを300ml鍋に入れ、鶏ガラスープ顆粒小さじ1、ナンプラー小さじ1/2を加えて加熱します。 今回は米麺の代わ......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪