肉が全然細切りじゃねぇ〜w
お肉はステーキ用の赤身ばっかの安い肉、たっぷり入っててすごい安いし、ステーキにして食うとまずいので、青椒牛肉絲にちょうどいんじゃね?ということでそれを使いました〜
お肉は朝からタレにつけておきました。
タレはめんみ、にんにくチューブ、しょうゆ、酒、みりん、紅しょうがのあまってたちっちゃいパックのやつ、塩コショウ、ごま油を適当に・・・
夜にはいいかんじの下味がついてました...
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料理好きの素人が、簡単・安価な日々の家庭料理をご紹介。基本的に安くて手軽な材料中心ですが、たまにごちそうもあるよ(=´∇`=)