レシピブログ
ほんのり優しい味の黒糖生地にレーズンをあわせました。 丸めて焼いてもいけど、ブリオッシュケースに入れて焼くと上品に可愛く 仕上がります。 材料 ホームベーカリーで作る食パン1斤分の量です。 この量で黒糖お芋あんぱん約23個分 ◎材料を多く入れ過ぎても少なすぎても上手く捏ねることはできないので注意して下さい。 黒糖生地重量(Bakers%)強力粉280g100%黒糖42g15%黒糖蜜34g12%三......
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