レシピブログ
今日はチョコレートパン★ 実は初のチョコ生地です。 わぁいヽ(゚ー゚*ヽ)(ノ*゚ー゚)ノわぁい 今回のチョコ生地はいつもの、お菓子パンを作る時の 小麦粉の量の10%をココアに置き換えて作ったんです★ 色はなかなかいい感じだけど、実はあんまりふんわり してないの〜☆=>=>=>(+_+。) ガーン ココア生地の特徴としては、捏ねてる間にココアが水分を すっちゃって生地が固くなりやすいこと。だから......
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