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今日みたいな明るい太陽の恵みをたくさん浴びて 美味しさをぎゅーっと溜め込んだドライトマト。 大好きな食材のひとつです。 パスタやスープに入っていることが多いけど 我が家では炒め物にもよく使います。 トマトの甘みと酸味、そして、塩分。 そのバランスが「旨み」となって口いっぱいに広がる瞬間が至福です^^ :*:-:*:★:*:-:*:★:*:-:*:★:*:-:*:★:*:-:*:★:*:-:*:......
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