マコモダケとスルメイカの炒め物

0

おいしそう！

ふとスーパーの地場野菜コーナーで見つけたマコモダケ。初めて実物を見てびっくり。あんまり手に入らないので即お買い上げ。ちなみに買ったのは、愛知県知多市産 2本で１２０円（笑）マコモダケは水辺に生えるイネ科の植物。中華料理の炒め物なんかによく入っているので、食べたことがある方も多いと思います。食感は、タケノコとアスパラの間みたいな感じ？？？オーソドックスに炒め物です。大好きなしめ......