ビーフシチューとオムレッツ♪

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おいしそう！

昨日の夕飯は、 ■ビーフシチュー■デミグラスソース缶とたっぷりのワインでつくりました。マッシュルーム、炒めた玉ねぎ、にんじん、ケチャップ、まわりだけ焼いたお肉といっしょに煮込みます。じゃがいもレンジでチンしたものを後で加えます。はじめから、じゃがいもをいっしょに入れると、シチューがザラザラしてしまうので。お肉は、大きいまま煮込みましたが、やわらかくできました。でも、出来上がると小さくなっちゃうんで......