里芋炊き込み、煮物・炒めピーマン

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おいしそう！

炊き込みご飯のシーズン到来。栗や芋類、きのこ等美味しい素材が沢山出てきましたね。新米も出てきて、ご飯の美味しい季節。嬉しい季節になりました。今日の炊き込みは、山菜の入った中華味の出来合いのものを使いました。胡麻油の効いたなかなか好い味付けです。これにもち米を１合加え、里芋、揚げ、調味料を少しプラスしました。煮物の方は和風の薄味にし、かき玉汁を漬けました。他にピーマン、ナス、ソーセージの炒め物。野菜......