手抜き御節

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おいしそう！

今年も今日で終わりですね。早いですね。１２月半ばから洋裁に夢中になり、投稿の方がすっかりご無沙汰していました。また作品を見てくださいね。クリスマスの頃は、お正月に来れなくなった孫達の為にはやばやと餅つきをしたりして、バタバタしておりました。今年は御節も３人だけなので手抜きです。黒豆は圧力鍋で煮て、チキンロールはフライパンの上で転がしながら焼き煮しました。叩いたムネ肉に人参やごぼうを巻きました。さ~......