豚肉ロール天・新玉ネギスライスサラダ

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おいしそう！

庭で取れた青ジソやシメジを薄い豚肉で巻き天ぷらにしました。ポン酢でサッパリと頂きました。新玉ネギを沢山頂いたので、大きい物はスライスしてサラダに。こちらも酢味のドレッシングにしました。他に玉ネギやコンニャクの煮物。小さな玉ネギは丸ごと、チキンコンソメで煮てスープに。作り手の愛情いっぱいの玉ネギは甘味と適度な苦味もありとても美味しいです。こんなのが作れたら嬉しいだろうと思います。我家ではミニトマトと......