鯛めし・キャベツトマト煮と炒め物

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おいしそう！

余り大きくない鯛が１匹だけなので、鯛飯にすることに鯛は先に焼いて準備をしておいて炊き込み味で炊いているお釜に沸騰してきた時点で、鯛を入れて炊き上げました。炊けたら鯛だけ皿にとり、身をほぐして釜に戻し全体を混ぜたら出来上がりです。魚の臭みを防ぐために、残ったご飯は冷まして別の器に保存して下さいね。大きなキャベツをくし型に切ってトマト缶やチキンコンソメでコトコト煮ました。長芋も加えて最後に塩と黒コショ......