フォグアグラもどき

0

おいしそう！

鶏レバーを買ったら是非やってみようと思っていた料理です。レバーをマヨネーズで揉み込んでフライパンで焼くだけでフォアグラの味になるとのこと。とても美味しくできました。でもフォアグラ自体の味がよくわからないのでこんな物かなというところです。マヨネーズはお肉や魚の下味に使っても美味しさをプラスしてくれますね。混ぜて焼くだけなので本当に簡単です。是非試してみてね。...