レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。うどんシリーズその7、今回は うどんで台湾まぜそばのレシピ です! 材料 ・うどん 1玉 ・サラダ油 大さじ1 ・めんつゆ 大さじ2.5 ・ニラ 数本分 ・長ネギ 1/2本分 ・万ネギ 数本分 ・白すりごま 大さじ1 ・にんにくすりおろし 小さじ1~2 ・焼き海苔 1枚 ・肉味噌 適量 豚ひき肉 100g 豆板醤 小さじ1/......
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