レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。マグロが安かったので、一緒にアボカドを買って、 ポキ丼にしましたのでレシピ でも。 材料 ・マグロ 小さめの柵1本 ・アボカド 1個 ・醤油 大さじ2.5 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・ごま油 小さじ2 ・白すりごま 小さじ2 ・大葉、白ごま、海苔、卵黄とか ポキ丼はごま油が特徴的。コクが出るので安いキハダマグロで......
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