トルコ人気質

トルコ人気質
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    おいしそう!

もう片付けが嫌で現実逃避。 って子供か!     人生の半分以上をトルコで過ごし、 (日本に毎年、多い時は2〜3回と一時帰国はしていますが) トルコ生活の1/4を義家族と半同居の家政婦おしん時代、 後の1/4はスープがちょうど冷める距離に住み、 週の2回は義父母邸におさんどんのために訪問していたので トルコ的思考が今でも根付いているところがあります。 その頃は若かったし、 先入観はやめて全てまっ......

ひろみさん

ひろみさん

トルコ、イスタンブールでトルコ料理教室を開催しております。 トルコ国内最大料理学校MSAのプロフェッショナルシェフコース卒業。 MSA職人パンコース修了。 ル・コルドンブルー・イスタンブール短期コース(ワークショップ)修了。