レシピブログ
ブログ友達の「まねきねこ」franさんから 夏蜜柑のゼリーを頂きました。 暑い季節にさっぱりいただけるゼリーはのど越しにも 爽やかでツルッと頂けます。 ゼラチンではなく寒天を使って 口の中で砕けるような固さに調節してあります。 何度も作って自分の好みに合うように 固さ・甘さ・味のバランス 毎年進化したレシピになっています! こちらはグレープフルーツの果汁 薄めにカットしても壊れない ビミョーな柔ら......
桜ゼリー
缶詰とアガーで作る フ...
グレープフルーツとブル...
ふるっふるのミルクゼリ...
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★寒い冬はみんなで★ サクッ!とろな絶品ホットパ...
お刺身用トロかつおとかつおタタキのセット
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