失敗は成功のもと

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おいしそう！

ひさしぶりのパン作りいつぶり？？ってくらい久しぶり。。今回は新しく買ったこの本で作るシンプルバゲットハードパンは苦手＞＜なかなか思うよなものが出来ない。。でも大好き苦手だからこそたくさん作って、たくさん失敗して納得いくバゲットを焼きたい昨夜本を熟読しながら、こねこねし。温度管理も温度計とにらめっこしながら作ったに今朝野菜室を開けると、発酵不足の発見＞＜この時点でテンショ......