ガトーショコラ

ガトーショコラ
  1. おいしそう!

先日ママ友に教えてもらった ガトーショコラ お菓子作りが得意ではない私ですが、なんとが美味しく出来上がりました このレシピ 忘れないようににUPしておきます <材料> 無塩バター 80グラム スイートチョコレート 100グラム 卵黄 77グラム(Mサイズ3つ) グラニュー糖? 77グラム 泡立てない生クリーム(48%) 62グラム ココア 62グラム 薄力粉 24グラム 卵黄 138グラム(......

tomokoさん

tomokoさん

大学卒業後、外資系化粧品会社に勤務。 毎日、深夜まで働き忙しい日々を送っていました。 仕事を通して学んだ大切なこと。 それは、キャリアアップや仕事のやりがいではなく疲れて帰って来た時に待っている 母が作ってくれる「温かいご飯のありがたみ」 結婚をし、今年ママになる私も 家族がほっとする料理を作れるようになりたい! そんな、平凡だけど温かくて幸せな料理を作れるように日々、キッチンで奮闘しています。