羊肉

羊肉
  1. おいしそう！

 ラム肉は塊で焼くのが最も旨いと思う。今回は腿肉だが、本当は肩肉が一番好きだ。肩肉は、脂もあり、筋もあり、そ......

シェフリーマンさん

シェフリーマンさん

毎朝起床7時、普段はしがない営業マン。週末は畑の野菜や釣った獲物を素材に我が家の狭いキッチンでシェフ気分。すべてが地産地消ならぬ自産自消の自己流料理でおもてなしいたします。