ポトフ

ポトフ冷蔵庫の中に残ってた野菜たち。とにかく、大きめに切って圧力鍋（活力鍋）に入れ、コンソメで加圧。簡単ヘルシーな夕食でした。チンゲンサイの卵とじごま油でいためたチンゲンサイを卵でとじてみました。閉じたというか、混ぜたというか……… ...

料理初心者ですが、がんばってます♪

かよのすけさん