鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼き
  1. おいしそう!

秋鮭が出始めた頃から食べたかった鮭のちゃんちゃん焼きにようやく挑戦!味、まぁ○。簡単、○。野菜たっぷり、○。参考にしたのは毎日放送のキッチンぷいぷいのもの。生姜の効いた甘味噌味。・鮭のうろこが少し気になる。包丁でこそげたほうが良さそう。・野菜は何でも良いけどコーンとじゃがいもを入れるとおいしくなりそう。・個人的には以下のレシピよりにんにくとバター多目、生姜控えめが好み。3つの新発見!調味料の味も鮭......

クロモコさん

クロモコさん

好きなもの『エビ』、嫌いなもの『適量・適宜・味をみて』。 こんな私が夜な夜な繰り広げている一人調理実習の記録。