鱈の白子ポン酢

鱈の白子ポン酢
  1. おいしそう!

最近、気になっていた食材、鱈の白子。スーパーに寄ったら半額シールが張ってあったので、買ってみた。作ったのは白子ポン酢。味、まぁ○。簡単、○。料理通な雰囲気、◎。ポン酢の味。・ アメリカ産で大手スーパー販売の品だけど、それほど生臭さも感じない。・ ひたすら軟らかいので、取り扱い注意!・ 茹でても大きさは変わらない。3つの新発見!脳みそみたいだけど、割とイケる?。茹でたものがまだ残ってるので、バターソ......

クロモコさん

クロモコさん

好きなもの『エビ』、嫌いなもの『適量・適宜・味をみて』。 こんな私が夜な夜な繰り広げている一人調理実習の記録。