オートミールの和風雑炊

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おいしそう！

レシピブログのサイトで応募した、オートミールのモニターに当選した。早速、夕食用に和風雑炊を作った。味、○。手軽、○。食物繊維、○。料理本に載っている雑炊のごはんの部分をオートミールに変更。だし汁を水と削り節に変更して作ってみた。米の雑炊と変わりない味。食感。・水分300ccに対してオートミール30gの割合が雑炊の濃度。・オートミールは歯ごたえが無いので、噛み応えのある食材を組み合わせると満足感......