ゴーヤーチャンプルーの素で作るゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルーの素で作るゴーヤーチャンプルー
  1. おいしそう!

沖縄のお土産で頂いた『ゴーヤーチャンプルーの素』を台所のカオスから発掘!(貰っておきながら、すっかり忘れてた・ゴメン。)いつも自己流だったゴーヤーチャンプルーだけど、これで正解の味が分かる♪早速、作ってみた。味、○。簡単、○。一皿で栄養バランス、○。そうめん用めんつゆみたいな味。・ 学校給食くらいの味の濃さ。・ 1人前の量が多過ぎ。半分で丁度。・ “素”無しで作るなら、塩・こしょうにしょう油少々、......

クロモコさん

クロモコさん

好きなもの『エビ』、嫌いなもの『適量・適宜・味をみて』。 こんな私が夜な夜な繰り広げている一人調理実習の記録。