鯖缶とニラの和え物

鯖缶とニラの和え物
  1. 1
    おいしそう!

少し前に『たけしの本当は怖い家庭の医学』の認知症の回を見ていたら、私の食生活は「認知症まっしぐら!」な事が判明。早速、番組で紹介されていた“認知機能低下を予防する”という鯖とニラの和え物を作ってみた。味、まぁ○。簡単、○。健康に、◎。参考にしたのは、たけしの本当は怖い家庭の医学のHP。ごま油風味の塩味。・ 和えたてが一番私好み。・ 2食続くと食べ飽きるので、一人で消費するには厳しい量。・ 魚の骨が......

クロモコさん

クロモコさん

好きなもの『エビ』、嫌いなもの『適量・適宜・味をみて』。 こんな私が夜な夜な繰り広げている一人調理実習の記録。