にんじんシリシリ

にんじんシリシリ
  1. おいしそう!

沖縄料理のにんじんシリシリ。レシピが紹介される度に「人参嫌いでも大丈夫!」と言われるので、人参嫌いの私は前から気になってた。「夏と言えば沖縄料!」ということで、作ってみた。味、まぁ○。お弁当に、○。人参たっぷり、◎。参考にしたのは、はなまるマーケットのHP。見た目はもろ“人参”、味は「ヤバイ、人参の味がしそう。。」と思ったとたんにツナの味がしてきて、最後に人参の甘味で終わる感じ。・ 人参の千切りは......

クロモコさん

クロモコさん

好きなもの『エビ』、嫌いなもの『適量・適宜・味をみて』。 こんな私が夜な夜な繰り広げている一人調理実習の記録。