涼しくなってきたので“おこわ”の気分。簡単そうだったので、炊きおこわを作った。味、○。簡単、○。冷めても○。参考にしたのは『みんな好きだから うちの味』。みんな好きだからうちの味―人気料理家が「自分のためのレシピ」を公開 (CHIKYU-MARU MOOK 天然生活レシピbooks)(2008/10)不明商品詳細を見るごま油風味、焼き豚の旨みたっぷり味。・ 焼き豚の味の良し悪しで味が決まるので、焼......
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好きなもの『エビ』、嫌いなもの『適量・適宜・味をみて』。
こんな私が夜な夜な繰り広げている一人調理実習の記録。