レシピブログ
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自分好みの味を見つけようと、日々、興味の向くまま試している私。今回はチョーコーの醤油を試してみた。チョーコーの超特選むらさき 900ml/¥756。いつも使っているヒゲタ醤油の本膳に比べると、・醤油の香りと風味が濃い。・色が濃い・近所のスーパーには900mlの瓶のサイズしか売っていない。油揚げを甘辛く煮たり、焼きおにぎりを作るにはこの醤油のほうがおいしくできる。肉じゃがは薄口しょうゆと混ぜて使わな......
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