蕪 と お豆 の サラダ

蕪 と お豆 の サラダ
  1. おいしそう！

EATALY で購入した お豆 mix ！ ( 大麦 / スペルト小麦 / レンズ豆 / エンドウ豆 ) これ凄い使えるんです スープでも サラダでも！ 茹でて オリーブオイル ・ 塩 ・ こしょう ・ ヴィネガー だけで goo ！ はと麦の むちぷち感 サイコーです 今回は 出始めてきた 蕪 をまるごと使って サラダにしますた あまーい・・・ ...

sammyさん

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出張手料理(ケータリング) * nigitama * をやっています 無農薬無肥料/有機のお野菜・天然のお魚・天然醸造調味料..... 化学調味料 や 添加物 は 一切使用 しません 素材にこだわり 自然の流れ 旬を大切に 日本の素敵な所を沢山とりいれたた 野菜たっぷりの 和のごはん を お届けします