今日のおやつ〜!!
最近、いろんなシュークリーム作りに挑戦中。
どんなんが一番の好みなんやろって。
今回は、シュー生地の上に、シュクレ生地を直径4センチくらいの円で型抜きしたものをのせて焼きました。
以前習ったレシピです。
シュー生地でもいろんなレシピがあるんだろうけど、私の好みは、やっぱり、外カリ系。
今回のも、まさにそれ!!
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はじめまして、chinaです。
だんな様と二人の息子の4人家族。
大好きなお菓子作りを中心に、日々の食事や、お弁当も公開しています。
日々の暮らしの記録としての自己満足日記ですが、よかったら覗いてくださいね。