さっくさくパイシュー

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おいしそう！

とあるレシピ本を見て、冷凍庫にあるパイシートを出し、おもむろに作ってみた。パイ生地を置いた上に、シュー生地を重ねて焼く。膨らみ加減がいろいろで、同じ形に焼けないのが気になるけど、でも、これはこれでありかなと。パイのさくさくと、シュー生地のサクカリがおいしいね。カスタードはレンジで簡単に。生クリームも混ぜて、ディプロマットクリームに。・・・ ...