ちょっと涼しくなると、焼き菓子が恋しくなりますね〜。
今日も、仕事から帰って4種類ほど焼き焼きしました。
バターケーキ。
この型好きなんです。
シンプルなレシピなんで、バターは発酵バターで贅沢に。
ガレッド・ブルトンヌ。
厚みがあって贅沢なクッキー。
TOPには、いただきもののエスプレッソの粉を散らしてみました。
お子達が・・・
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はじめまして、chinaです。
だんな様と二人の息子の4人家族。
大好きなお菓子作りを中心に、日々の食事や、お弁当も公開しています。
日々の暮らしの記録としての自己満足日記ですが、よかったら覗いてくださいね。