チョコとバニラのムース

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おいしそう！

昨日の夜から、がさごそと作り始めたケーキ。恒例の（？）職場のメンバーの誕生日ケーキです。リクエストは、ムース。しかも２層の。ただし、フルーツ系はだめということで、キャラポワ却下。ということで、無難にチョコ系で。ＩＮには、バニラのムースを忍ばせてます。プレゼント用なんで、カット面はお見せできませんが。・・・ ...