レシピブログ
正式にはタルトって言っていいのかなぁ? 専門知識がないからよくわかりません。(爆) 冷凍のパイシートを、マフィン型(6個)よりも大きめの○でくり抜き、型に敷き詰めて、重石をして焼成。 パイカップの出来上がり。 って、あれ? ピオーネパイかぁ〜? ディプロマットクリーム(カスタードと生クリームを合わせたもの)をちょこんと絞って、冷凍しておいたジェノワー・・・ ...
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