チョコレートムース

チョコレートムース
  1. おいしそう!

昨日の、『サンマルク』のチョコムース。 生クリームを消費したくって、これだけ量を多めに作って、冷凍しておいた、ココアのジェノワーズをくりぬき、ムースを入れて。 全部で5個完成! グラサージュショコラをのせて、ナッツを適当に。 デコレーションを、センスよくしてみたいけど、自分の中の経験値が低すぎて、思いつきません。 だあぁ〜〜〜〜〜ってなります。(←・・・ ...

chinaさん

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はじめまして、chinaです。 だんな様と二人の息子の4人家族。 大好きなお菓子作りを中心に、日々の食事や、お弁当も公開しています。 日々の暮らしの記録としての自己満足日記ですが、よかったら覗いてくださいね。