マウント富士ケーキ　＾＾

マウント富士ケーキ　＾＾
  1. おいしそう！

卵白消費に、フィナンシェを焼きました。 ガナッシュをたっぷり混ぜ込んでるから、純粋なフィナンシェじゃないか？？？ ノワゼットバター（発酵バターでリッチに）を混ぜて、すっごいいい香りが部屋の中を満たしてました。 でね、ホワイトチョコでコーティングしようと思ったら、なかったからアイシングで代用。 そしたらさ、マウント富士が完成！！ ははは。 あまりに・・・ ...

chinaさん

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はじめまして、chinaです。 だんな様と二人の息子の４人家族。 大好きなお菓子作りを中心に、日々の食事や、お弁当も公開しています。 日々の暮らしの記録としての自己満足日記ですが、よかったら覗いてくださいね。