流行に乗り遅れてはならないと、ごまごパン、作ったで〜!
ここまでは結構いい感じでしょ?(自己評価甘いです!!)
ごまのプチプチがたまらんでしょ?
だけどもさ、最後の発酵具合の見極めが(ある意味予想通り)まだだったようで、こんな焼き上がりに。
発酵の最終見極め・・・最大の課題・・・いまだ、習得せず・・・撃沈。
あぁ、撃沈!
・・・
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はじめまして、chinaです。
だんな様と二人の息子の4人家族。
大好きなお菓子作りを中心に、日々の食事や、お弁当も公開しています。
日々の暮らしの記録としての自己満足日記ですが、よかったら覗いてくださいね。