２０１０　おせち

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おいしそう！

３０日の午後と、、３１日の夕方から作った御節です。かまぼこ以外は、すべて作りました。お正月に、御節料理を食べるのは、新年には神様をお迎えした際に、家の台所を騒がせてはいけないということで、作り置きの正月の料理をあらかじめ用意したことにはじまるようです。「台所を騒がせない」とは、お煮しめのような保存食を用意して、いつも食事つくりで多忙な女性を正月三が日・・・ ...