キャベツとソーセージのスープカリー

0

おいしそう！

具がキャベツとソーセージだけのスープカリーです。ちょっと前に載せた野菜とチキンのスープカリーと同じく、札幌に行ってるときに食べた物を参考にしました。作り方は油でにんにく、しょうがとカレースパイススパイス（カレー粉の他にガラムマサラ、カイエンヌペッパー、コリアンダー、クミンを入れました）をよく炒めて、スープストックでのばし、味見をして、塩とハチミツを加えます。キャベツとソーセージは別に蒸し器で......