ブロッコリーとにんにくのオレッキエッテ

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おいしそう！

お昼に食べたパスタです。具はブロッコリー、にんにく、唐辛子でパスタは「オレッキエッテ」という次回は絶対忘れてしまいそうな名前のパスタです。でも形は帽子みたいでかわいいし、食べた感じはちょっとモチっとしてておいしい。しかも「胚芽入り」だそうで、なんとなく体に良さそう？？パスタ同士が、すぐ重なってカタマリになってしまうのが難ですが。先日イタリアンの本を読んでいたら、日本でブロッコリーを料理す......