クロワッサン＆カンパーニュ

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おいしそう！

作りたい作りたいと思いつつ・・なかなか余裕がなくて作れなかったクロワッサンですが、連休中に作ることができました。クロワッサンには、発酵バターが欠かせません。・明治発酵バター無塩 450g 明治の発酵バターは、香りがしっかりしているので焼き込むパンやお菓子におすすめです。クロワッサンの粉はいつもこちら。・cotta フランスパン用準強力粉リスドォル 1kg きれいにハチの巣......