豚肉とエリンギのオイスター炒め

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おいしそう！

Title 豚肉とエリンギのオイスター炒め Minutes ７分 Ingredients ・豚肉（バラブロック）・エリンギ・白美人（ネギ）・オイスターソース・酒・塩・胡椒・醤油・片栗粉 Preparation 豚肉に塩・胡椒をし、片栗粉をまぶしておく。 How to cook 油を入れ、熱し豚肉を一枚ずつ丁寧に入れて行き、両側にさっと火が通ったら酒を入れ全体に火が通るように軽く蒸し......