にしんの生姜煮

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おいしそう！

２月１日の夕食です。休みの日は、趣味の料理をしますо(ж＞▽＜)ｙ ☆”春告げ魚”のにしん。庶民には、安くてうれしい食材です( ´艸｀) 卵もいっぱい抱えてますよ?ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉぶつ切り?ヾ( ´ー｀)鍋に水約２カップ弱と、しょうゆ大さじ２、酒大さじ２、みりん大さじ１を加えて煮立て、生姜とにしんを入れて落し蓋をして煮るだけ?(^ε^)♪煮汁がほとんど無くなったら出来上がりです。おいしそう?(・∀......