フライドチキンタンドリー風

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おいしそう！

３月７日（土）の夕食です。休みの日は、趣味の料理をします！ o(〃＾▽＾〃)o なかなか肉づきのよい、ウイングスティックを発見。プレーンヨーグルト２分の１カップに、ニンニクのすりおろし、ナツメグ、カレー粉を合わせ、塩を揉みこんだウイングスティックを加え、２０分ほどおいて味を馴染ませます。ここに、小麦粉と片栗粉各大さじ４を直接投入！手で揉むように全体に絡ませたら、１６０度の揚げ油でと......