GWキャンプ3日目の夕食です。この日は、こどもたちが料理に挑戦です!
ヾ(@°▽°@)ノ
が、その前に、家族には温泉に向かってもらい、ぼくが炭火やご飯を炊いたりの準備をすることになりました
( ´艸`)
こどもたちの料理とは別に、やっぱりキャンプでは外せない、卓上BBQ「焼き武者」での塩豚焼きの準備も合わせて進めます。
自宅から塩をすり込んで来た豚バラ塊肉を、一度茹でこぼして塩抜きし、だし汁を煮......
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