タラの梅シソ挟みホイル焼きと打ち上げ花火

タラの梅シソ挟みホイル焼きと打ち上げ花火
  1. おいしそう！

８月２３日（日）の夕食の記事の続きです。もうひとつのメインは、ぼくがキャンプでもよくやる、タラの梅シソ挟みホイル焼きでしたo（^▽^）oタラは甘塩タラを使うときはそのまま、生タラを使うときは軽く塩をふり、包丁で切り込みを入れて間に庭のシソを挟みます。更に自家製の梅干しを包丁で叩き、これを同じく挟みます。ホイルを舟形にして、タラ、バター、プチトマトを入れ、コショウをふったらホイルの口を閉じ、グリル......

われもこうさん

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